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Bio Darjeeling First Flush 15 Beutel

Art.Nr.:
9210
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Hersteller: Cha Dô
Kategorie: Schwarzer Tee
Hinweis: Enthält keine Konservierungsmittel, gentechnikfrei, farbstofffrei, ohne Geschmacksverstärker, ungesüßt, vegetarisch, vegan
Koffein: Enthält Koffein (Teein)
Herkunft: Indien
Aromatisiert: Nein
Zutaten:
Schwarzer Tee*
*kontrolliert ökologischer Anbau
Qualität: Bio und Fairtrade
Inhalt: 15 Beutel à 2g

Produktinfo:
Einer der Teegärten der Familie Mohan liegt in der Region Darjeeling an den Ausläufern des Himalayas. Selimbong ist so etwas wie ein Muster für Biodiversität. Hier wurden bewusst Teebüsche entfernt, um anderen Pflanzen Platz zu machen und die Diversität zu erhöhen. Dies hat zum Ergebnis, dass auch die Fauna sich gut entwickelt hat und das Gleichgewicht an Nützlingen und Schädlingen ein ausgezeichnetes Verhältnis hat. Das soziale Engagement der Familie Mohan ergänzt dies vortrefflich. Aber auch die Teequalität ist überaus überzeugend.

Feinster Darjeeling aus der ersten Ernte des Jahres.

Schwarzer Tee:
Bei der klassischen Variante der Schwarztee-Verarbeitung werden die frisch geernteten Blätter gewelkt, gerollt, fermentiert und getrocknet. Durch das Fermentieren entsteht die charakteristische Farbe und das etwas kräftigere Aroma. 

Zubereitung:
Schwarzer Tee wird mit kalkarmen Wasser zubereitet. 1 Teebeutel pro Tasse (200ml).
Mit 100°C heißem Wasser überbrühen. Ca. 3 Minuten ziehen lassen und genießen.
 
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