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Bio China Sencha 1kg

Art.Nr.:
9164
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Hersteller: Cha Dô
Kategorie: Grüner Tee
Hinweis: Enthält keine Konservierungsmittel, gentechnikfrei, farbstofffrei, ohne Geschmacksverstärker, ungesüßt, vegetarisch, vegan
Koffein: Enthält Koffein (Teein)
Herkunft: China
Aromatisiert: Nein
Zutaten:
Grüner Tee*
*kontrolliert ökologischer Anbau
Qualität: Bio und Fairtrade
Inhalt: 1000g


Produktinfo:
Dieser Premium Sencha stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau der Provinz Jiangxi. In der Bergregion ‚Da Zhang Shan’ betreiben seit 1997 ca. 50 Dörfer ökologischen Landbau. Hier kultivieren ca. 15.000 Kleinbauern Teebüsche in bis zu 2.000m Höhe.

Hellgrüner Aufguss und ein frisch grasiges Aroma.

Grüner Tee:
Bei der klassischen Variante der Grünteeverarbeitung, werden die frisch geernteten Blätter gewelkt, sterilisiert, gerollt und getrocknet. Durch das Sterilisieren werden die Enzyme im Blatt deaktiviert und die Fermentation wird verhindert.

Zubereitung:
Grüner Tee wird mit kalkarmen Wasser zubereitet. 2 Teelöffel auf 1 Liter Wasser in ein/en Teesieb/Filter geben und mit 100°C heißem Wasser, welches man dann auf 80°C abkühlen lässt, übergießen. Ca. 2 Minuten ziehen lassen, abgießen und genießen.
 
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